Filtra por categoría, presupuesto o proteína real. Le agregamos dos cálculos que el estudio no trae y que cambian la respuesta: la proteína en materia seca y el costo por cada 1000 kcal.
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Sobre la columna «Comprar». Son enlaces de afiliado: si compras por ahí, nos dejan una comisión. Solo aparecen en los productos cuyo análisis pudimos cotejar contra el del fabricante o el de la publicación. La tabla se ordena por lo que midió Profeco y por nada más — que un producto tenga enlace no lo mueve ni una fila, y los sellos y las frases no comprobadas se siguen enseñando igual, tenga enlace o no. El precio que ves ahí es el de Mercado Libre con su fecha, no el de tienda que registró Profeco en 2023.
Ninguna croqueta cumple esos filtros. Prueba quitando uno.
Con las palabras del estudio, no las nuestras
Casi toda la prensa presentó estas letras como una calificación de mejor a peor. Profeco no las define así: describe tres tipos de alimento. Estas son sus definiciones textuales, de las páginas 16, 25 y 34 del estudio.
A
17 productos
Los productos de las siguientes tablas son aquellos cuyas fórmulas están basadas en estudios científicos aplicados que fundamentan sus propiedades nutrimentales.
Contienen algunos ingredientes aprobados para consumo humano. Su calidad «les da un mejor desempeño en cuanto a consistencia de heces, así como menor olor y volumen».
B
16 productos
En estas tablas encontrarás los productos que contienen los nutrimentos indispensables para el desarrollo del perro adulto.
Profeco anota dos cosas: que la proteína media viene con «mayor contenido cárnico», y que «tienen mejor sabor».
C
13 productos
Aquí te presentamos los productos que contienen los nutrimentos básicos indispensables para el mantenimiento del perro adulto y para quitarles el hambre.
La advertencia que nadie reprodujo: «su formulación puede variar de lote a lote, dependiendo de la disponibilidad de ingredientes».
Las diferencias son reales y se ven en los números de la tabla. Lo que el estudio no hace es declarar ganadores: describe qué tipo de alimento es cada uno. Un producto de categoría C que cumple lo que declara no es un producto defectuoso — es un alimento de mantenimiento, y Profeco lo dice con todas sus letras.
La proteína que declara la etiqueta incluye el agua del alimento, y cada marca trae distinta humedad. Al descontar el agua, dos croquetas se pueden comparar de verdad. Es el ajuste que usan los nutriólogos veterinarios y que ninguna nota de prensa hace.
proteína seca = proteína ÷ (100 − humedad) × 100
El bulto barato no siempre alimenta más barato. Si rinde menos calorías por kilo, tu perro tiene que comer más gramos para la misma energía. Este número dice cuánto cuesta la energía que realmente se come, con los precios de 2023.
costo por 1000 kcal = precio por kilo × 100 ÷ kcal por 100 g
Del PDF oficial del estudio de calidad de Profeco, publicado en la Revista del Consumidor de julio de 2023: 46 marcas y 326 pruebas, realizadas entre el 25 de enero y el 15 de mayo de 2023. Consulta el estudio original.
Cómo verificamos la transcripción. Seis páginas del PDF no traen capa de texto: son imágenes, y hubo que transcribirlas a mano. Por eso el resultado se sometió a dos pruebas aritméticas: en los 46 productos, los seis nutrimentos suman 100 g por cada 100 g; y en los 46, el precio por envase entre los kilos de la presentación da el precio por kilo. Cualquier número mal copiado habría roto alguna de las dos cuentas.